RUKERI - OP

Afrika: schwarzer Tee

Die Teeindustrie ist mittlerweile Ruandas stärkster Wirtschaftszweig und darüber hinaus einer der größten Arbeitsplatzgaranten. Über 90 % aller Produktionen werden exportiert. Die Plantage Rukeri wurde vor fast 50 Jahren von Europäern gepflanzt und produziert nur knapp 700 t orthodoxen Tee per annum. Um die ganzen Blätter nicht zu beschädigen, werden diese während des Welkprozesses nur minimal bewegt. Unsere Qualität hat ein langes, drahtiges, mittelbraunes Blatt, im Geschmack mit leichter Würze und einer schönen Zitrusnote. Über der hell leuchtenden Tasse entfaltet sich ein würzig frisches Bouquet.